La harina AREPAN, es una harina especialmente formulada para la elaboración de las clásicas arepas, aunque también sirve para otras elaboraciones como tamales, hallacas o pan de millo. Está compuesta 100% con harina de millo blanco precocinado, no modificado genéticamente.
Para hacer arepas, tan solo tiene que mezclar la harina de arepas con agua, en una proporción de 1 taza de harina por una taza y cuarto de agua. Añadir sal al gusto y 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra o mantequilla, mezclar bien y amasar. Dividir la masa en porciones, darles la forma y cocinarlas al horno, a la plancha o fritas.
Para más detalle puede ver nuestra receta de arepas con carne mechada ene este link.
