tortitas con harina de coco
By Rosa Ventura

Tortitas con harina de coco y sirope de café, ricas y sin gluten

Hoy María Alcázar nos alegra el día de nuevo con esta receta de tortitas con harina de coco, ricas y saludables con un sorprendente sirope de café que también tiene toques de coco. Una opción estupenda para un desayuno dulce o merienda apta para dietas baja en carbohidratos, y sin gluten. Para su elaboración María […]

bizcocho con harina de coco
By Rosa Ventura

Bizcocho con harina de coco y azúcar de coco

Este bizcocho con harina de coco es perfecto para celíacos y personas intolerantes al gluten, con un delicioso sabor a coco y una textura muy suave y esponjosa.   Hace tiempo que estoy probando la harina de coco en diferentes preparaciones y me está sorprendiendo bastante. Hoy comparto esta receta de bizcocho, que lo más […]